1.人生有很多味道，无法复制。
2.再简单的食物，也有自己的灵魂。
3.很多事情，错过了，就来不及从头开始。
4.“世间，若两人安好则一切皆好。”
5.“人活着总会有好事发生。”
6.“好酒在喝醉的时候喝，就会觉得像在喝水。”
7.这是一座靠海的城市，潮汐载着人们启程，归航。
8.“没必要想得太多，好吃的东西就是好吃，这不就够了吗?”
9.菜单只有这些，如果你还想吃点特别的，我要会做，也可以做给你吃。
10.老板，我白的要多一点，有咖喱饭，煎饼果子，上面加一个荷包蛋的那种。
11.为什么俺家爷爷那么爱吃您做的红烧肉，吃完了，也不生气了。
12.“跌倒一次之后就很难爬起来了，不过，一直跌倒的话就会习惯了。”
13.“今后要走的路不是用米计算的，而是用千米计算的漫长路途。”
14.“抱着想要很多的心情是不行的。太过执着，心会被污染的，运气会变差。”
15.“一定不能大意，天灾会在你不留心的时候到来。”
16.“下班后，总有个地方在等着你……吃饱了，心暖了，明天请继续加油!”
17.每个灵魂，都有他必须行走的历程。
18.一天又结束了，当人们赶路回家时，我的一天才开始;
19.很多人到这总是点着同一道菜;
20.有些人追的是口味，有些人追求的是习惯，多数人追求的是一份过去……
21.大家称这是：深夜食堂。
22.你问有没有客人，我想客人还是蛮多的呢。
23.简单的食物，有简单的味道，不管它变成什么味道，最初的味道是没变的。
24.这就是个做家常菜的小馆子，也没有什么装修，藏在城市的角落里，不过倒是个过生活的地方。
25.老板，你真的很好哎，你还记得我吃这个。--我呢，主要就是记，每个人爱吃什么，脑子里装别的事情，装的少。
26.“在我结婚搬到这里住之前，曾去过一次东京找你。原宿的步行街，涉谷的中央大道，去了许多地方，都没找到你。这是当然的啊，连我自己都不觉得会找到你。然后，肚子饿了，第一次吃牛肉饭，觉得真是世间美味。就这样，乘着最后一班新干线回去了。”
27.“我年轻的时候，也追求过不切实际的东西，梦想过上人人都羡慕的生活，但是那种东西啊，你自以为抓住了，其实到头来都是一场空。”
