第一次学炒菜作文8篇

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第一次学炒菜作文8篇

第一次学炒菜作文篇1

人的一生有许多的第一次,它们就像海滩上的贝壳,有的是美丽的、有的是丑陋的、有的是完好无损的、有的是支离破碎的、有的被海浪冲上岸、有的被细沙深埋。其中有一个是独一无二的,被我珍藏在心里,时不时地看上几眼。

记得那天,阳光明媚,风,轻轻地在脸上拂过,温柔的像一位美丽的少女在你脸上轻轻地落下一个吻。这样的好天气真令人神清气爽!于是我突发奇想:平时都是爸爸妈妈给我做菜吃,要不我今天也做一道菜给他们试试。好,说做就做。我走进厨房,从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋,因为我要做就是西红柿炒鸡蛋。

首先,我把西红柿洗干净,然后,再把它们切成一块块。我把西红柿放在桌上后,亮出菜刀,准备切时,平时在妈妈手上很听话的它们,现在却变得十分顽皮,像泥鳅似的滑来滑去。我就不相信我还搞不定这小小的西红柿,看我的绝招,我切、我切、我切切。最终,我把西红柿切好了。心想:小样的.,西红柿你最终还是被我切开了。

接着,我打开煤气,往锅里倒了一些油,像妈妈那样,炒菜之前,想把锅热了。打开火后,锅里的油一会儿就噼里啪啦地响了起来,油也开始向外溅,还像在比谁跳得更高,更远似的。我连忙拿起切好的西红柿放到锅里,终于,锅里的油也没跳了。突然,我想起我还没放鸡蛋呢!于是,我赶紧拿起鸡蛋往锅边一磕,鸡蛋壳碎了,里面的蛋液不停地流出来,不一会儿,我拿起锅铲往里面翻了翻,再放下适量的盐。一会儿,一盘美味的西红柿炒鸡蛋新鲜出炉。

“嗯?怎么这么香啊!”妈妈从楼上下来说道。我高兴地说:“这可是我做的第一道菜,你快来尝尝!”妈妈尝了一口,说:“不错,不错,第一次做菜就能做到这样,你已经很棒了。下次继续努力。”听了这话,我的心像吃了蜜一样甜。

第一次炒菜,让我学会了勇于尝试;第一次炒菜,让我受益匪浅;第一次炒菜,让我记忆深刻。我为我第一次炒菜感到骄傲。

第一次学炒菜作文篇2

“妈妈,救命啊!我怕……”。接着一声尖叫随之而出,这是我家厨房发出的声音,不好意思那声音是本人发出的,你肯定会问这是怎么回事?不着急,且听我慢慢说来……

今天,老师让我们回家炒菜。嘿嘿,不错、不错、是该我“亮一手”了。这简直就是小菜一碟,平常看妈妈炒菜看都看会了。我回到家做完作业。叫道:“爸爸妈妈,今天由我掌厨,爸爸当评委,妈妈当老师”。“好啊”!爸爸妈妈异口同声地说。

我一切准备妥当后,扎上围裙,拿锅上灶。我按照妈妈的要求,先放锅再开火,等锅内的水全部蒸发,然后轻轻地放了一小勺食用油,妈妈接着发出指示,把干海椒放入锅内,一定要分为二节,我试着做了一遍,紧接着放入花椒、蒜、姜,然后倒进了四季豆。锅内“噼里啪啦、噼里啪啦”地开始响过不停,我还以为来了个妖精呢!还不停地到处乱转,锅铲一仍急忙跑到妈妈身后,害怕地说:“妈……妈……那里有妖精呢”!妈妈笑弯了腰,说:“我的小乖乖,那里有妖精呀!那只不过是菜里面有水在捣乱”!哦,原来如此,竟敢骗我,看完怎么收拾你,我拿起锅铲,左一铲,右一铲,锅铲也配合得天衣无缝,妈妈瞧见了,急忙说:“不对,你这样吵的话,四季豆熟得很慢,应该这样,把菜集中在一起,一两分钟后再铲一下,这样菜熟得快些,还有别忘了放盐,盐也别放太多了”。我点了点头,过了一会,我觉得到熟了赶紧将它盛入盘中,我端起菜向客厅走去,评委大人已恭候多时了,他迫不及待地夹了一根吃了起来,突然:“哇!黄大厨师,你没放盐呀!

噢,天那!我怎么这么粗心呀!

第一次学炒菜作文篇3

每个人都有第一次,每个人的第一次都会有错。我第一次炒菜忘记了放盐。

上周末中午,我来表姐家做客。她为我展示了她惊人的厨艺。我见识后,羡慕极了,于是,晚上一回家,就跑进了厨房。也要为老爸老妈来一个番茄炒鸡蛋菜。

一进厨房,我却手忙脚乱起来,真是看起容易,做起难啊。我一会儿拿锅,一会儿切菜,不知如何是好。我当时崩溃极了。

突然,妈妈走了过来,对我说:慢慢来,不要着急,你先把菜切好。说完,妈妈就走出了厨房。我听了妈妈的话,立马从冰箱里拿出两个鸡蛋和三个番茄,不慌不忙的把番茄洗净切块,这倒还顺,不曾想,在打鸡蛋时,却出了洋相,蛋壳一破,蛋汁却哗地一声掉地上了,我一时不知如何是好,哭丧着脸,直喊妈。

妈妈急忙过来解了鸡蛋的围。接下来,我继续。

我把油倒进了锅里,加热一会儿后,再把鸡蛋液倒下去,我像表姐一样,不停的用锅铲捣腾鸡蛋,不一会,鸡蛋熟了;我又把番茄放进去,再不停的炒,一分钟过去了,一道色泽鲜美的番茄炒鸡蛋菜大功告成。

我把这道菜端上了餐桌,妈妈拿起筷子吃了起来,我非常期待地问妈妈:好吃吗?妈妈说:好吃,但下次记得放盐啊!把我羞得无地自容。

第一次学炒菜作文篇4

这几天,妈妈上班特别忙,爸爸又不常回来,今天就我一个人在家,于是我突发奇想,准备给妈妈一个惊喜,为她献上一盘最美味的炒青菜。

说干就干,我二话不说,围上围裙,开始摘菜、洗菜,同时还另外准备了其它佐料,如:葱、姜、蒜等,用来提味增鲜。这是妈妈以前告诉我的,因为我不爱吃这些,妈妈说:“这些是炒菜必不可少的,可以提味增鲜。”一切准备好了之后,就开始炒菜了,我先把锅放在灶台上,然后添上油,下面就是开火了,刚开始我还有些害怕,后来我不断地告诉自己要沉着,不要手忙脚乱,于是我照着妈妈平时做菜的样子进行。看着油慢慢地冒起了烟,我赶快把青菜下锅,只听“嘶嘶”声响,然后放葱花、姜末、蒜瓣儿、盐、味精等,接着我拿起铲子上下翻拌,大约过了三四分钟,一盘美味的炒青菜就做好了,香味扑鼻,闻起来就让人流口水。

这时,妈妈回来了,我让她尝一尝,我问妈妈好不好吃,她很高兴并且夸奖我做的很好吃。我也尝了一下,觉得很难吃,以为盐放多了,咸得要命。可为什么妈妈说好吃呢?哦!我马上想到:妈妈这是在鼓励我,让我下次把菜炒得更好吃。

第一次学炒菜作文篇5

今天,奶奶从市场上买来了一些韭菜,两支大泥鳅,两块熟牛肚和几十根青辣椒,对我说:“今天菜怎么样?”“很好啊,奶奶,我也想学烧菜。”

“好啊,钟屹,你想烧菜,那就来来来……”

我开始烧了起来,第一碗是韭菜烧泥鳅。我先烧热锅,接着倒入油。过了一会儿,油发出“吱吱”的声音,还不停地往外蹦。这时我连忙倒下了生姜,由于我拿的太高了,一倒进去,油就“叭”地溅到了我的手上、甚至大腿。我吓了一跳,走远了。但这时要倒泥鳅了,我壮着胆,拿起装泥鳅的盆子。“哗啦”,泥鳅入锅,油也停止了飞溅,只有微微地“跳”几下。我走到锅前,翻炒起泥鳅来。这时,妈妈说:“好,放盐、鸡精和开水,待滚了,再放韭菜。”这时,我去切熟牛肚,奶奶在旁边帮我去辣椒柄。我切完了牛肚,那锅里的泥鳅也滚了。我便放入韭菜,翻了几下,再放了盐,韭菜炒泥鳅就完成了。

接下来,我烧了一碗牛肚炒尖椒,又熬了一碗葫芦汤。虽然这三碗菜色、香、味都有不俱全,但是爸爸妈妈却吃得津津有味。

第一次学炒菜作文篇6

如今我已经是五年级的小学生了,我想给妈妈做一次饭。

做什么菜呢?对了,我突然想起在电视上看到过炒鸡蛋,就做它吧。

说干就干,我来到厨房从鸡蛋篮里拿出两个大大的鸡蛋,奶奶帮我把鸡蛋洗了一下,又从橱柜里拿出了一个碗。我先把鸡蛋碗边轻轻一磕,鸡蛋裂出了一条小缝,然后我使劲一掰,“咔嚓”一声,蛋清和蛋黄流到了碗里,由于是第一次磕鸡蛋,结果连鸡蛋壳也一起掉进碗里了。这时奶奶说:“幸亏把鸡蛋洗了洗。”接着开始打鸡蛋,我拿着筷子搅来搅去就是打不匀。

爸爸在一旁指导说:“上下连续打才能打匀。”我照着爸爸说的去做,果然,不一会儿就把鸡蛋打好了。

我又开始切葱,“噔噔噔!”

奶奶见我切得有点儿快,连忙说:“小心一点儿,别切住手了。”切好了,我把葱放进了碗里,又放进了一点儿盐,然后搅了搅。

接着,我把锅放在炉灶上,打开抽油烟机,点起火,等锅里的水珠没了之后,就把油到了进去。一会儿油热了,我快速把鸡蛋倒进了锅里,只听“嗞”的一声鸡蛋很快就凝固了,我用铲子翻了几下。很快炒鸡蛋做好了,我把鸡蛋铲出来放在盘子里,端着一盘黄澄澄、热乎乎的炒鸡蛋,可高兴了。我心里想:大家喜不喜欢我做的菜呢?

来到餐厅,我说:“请大家品尝!”

妈妈先尝了一块,说:“浩然做得真好吃!”爷爷奶奶也尝了尝,都夸我做的好。

听了大家的夸奖,我心里美滋滋的。

第一次学炒菜作文篇7

我家平时都是妈妈做饭,她非常辛苦。我想:我已经长大了,该学点做饭的技能,报答一下妈妈了。我见妈妈正在厨房里切菜,就想跟她学炒菜。

妈妈已经准备好了食材:鸡腿菇、豆腐、西葫芦、葱、姜。妈妈告诉我先往锅里放入油、葱花、姜末,然后开始翻炒,还叮嘱我要用小火,等葱花、姜末煸出香味来,才能往锅里放菜。我按妈妈说的去做,等闻到了葱姜的香味后,往锅里放鸡腿菇,然后继续翻炒。可是我的手根本不听使唤,平时看到妈妈做菜时翻炒得那么麻利,我却不行,一不小心就把菜翻到锅外边了。鸡腿菇差不多炒熟了,我把豆腐放入锅里。妈妈告诫我:“豆腐不能乱翻,要不就翻烂了,要用铲子铲起来轻轻地翻。”听了妈妈的话,我心里忐忑不安,生怕自己翻不好。我越紧张,豆腐就越不听话,像调皮的小白兔,一下子蹦到锅外边了。最后,我把西葫芦放入锅里。随着食材的增多,我感觉越来越把握不好力度了,劲儿用小了铲不动,用大了菜就飞出去了。哎呀,看妈妈平时炒菜那么简单,自己亲自体验才知道没那么容易!

虽然费了九牛二虎之力,但我最终还是把菜做出来了。妈妈夸我做的菜味道不错,我心里感觉美滋滋的。吃着自己炒的菜,我感觉很有成就感。我想:我今天只炒了一个菜,就这么累,妈妈每天要做三顿饭,该多累呀!我以后一定要帮妈妈多做一些力所能及的家务活,减轻妈妈的负担。

第一次学炒菜作文篇8

暑假里的一天,我突然心血来潮,想为爸妈做一顿饭。于是,我百般央求爸爸,让他教我炒菜,爸爸实在不忍心拒绝我的请求,便答应让我过把厨子瘾,做一回“西红柿炒蛋”。

第一次做菜嘛,心里又好奇又紧张,我想这一定是难免的。爸爸呢,则坐在椅子上,像一个军师一样指导我,等铲子热了,我就开始打蛋,一不小心,蛋清粘了一点儿在手上,我没管它。“快点放西红柿”,爸爸说。我赶紧放了西红柿,加了一点佐料,这样,一场菜与人的战争开始了,我眼睛紧紧盯着手中的铲子,用铲子给锅中的西红柿“翻跟头”,让它双面受热,一会儿,我又觉得这道菜很好炒,便想:等我的菜做好了,爸爸今天准表扬我,我心里美滋滋的。这时,师傅又喊了起来:“加油,加油!”我被吓了一跳,便加了一些油,这时,只听见锅里啪啪直响,被炒的家伙们唱起了没有音调和节拍的曲子。我不服气,嘴里嘟囔着:“都死到临头了,还得意什么

午饭,妈妈第一个吃我做的“佳肴”,可她尝到时居然大叫:“啊!真是……”“大家快吃呀,这上品真难得……”可大家一尝,都吐出了舌头。原来,我把糖当成盐放进锅里了,难怪妈妈大叫呢。不过,要是仔细品味,还觉得甜甜的,别有一番滋味呢!