食品具有冲击力的广告语大全

篇一:优秀广告作品评析模拟测试题一


食品具有冲击力的广告语大全

优秀广告作品评析模拟测试题一

一、填空题(每空2分,共10分)

1、从广告内容的角度来划分广告作品,可以分为经济广告和社会广告,其中,诸如各类商品广告属于__________广告。

2、自然经济以自然分工为基础,商品经济以社会分工为基础,产品经济形式以_________________为基础。

3、平面广告艺术中的图形可分为主体图形与_______________。

4、戛纳广告大奖源于___________节。1954年,由电影广告媒体代理商发起组织了戛纳国际电影广告节,希望电影广告能同电影一样受到世人的认同和瞩目。

5、亚太广告节是由_______________主办,泰国广告协会协办,中国、印度、印度尼西亚、日本、澳大利亚、新西兰等国家参加的亚太地区主要的优秀广告评选活动。

二、判断题(每小题1分,共10分。请将判断结果填入括号中,正确的填“√”,错误的填“╳”)

1.按照广告的内容划分,可以分为经济广告和社会广告两大类,这两类广告都具有盈利性质。( )

2.优秀的广告作品不仅能准确地表现广告主的目的所向,达到一定的经济和社会效益,而且要经过一定的评选组织认定或公众舆论的认可。( )

3.凡是同时符合新、奇、特三项要求的广告就是优秀广告。( )

4.效益性是广告创作与其他艺术创作最显著的区别,也是衡量广告活动成功与失败、广告作品优秀与差劣的终极标准。( )

5.市场经济的四个特征是市场化、开放性、企业自主经营、宏观间接调控,符合市场经济运行的这四个特征的广告才有可能成为优秀广告。( )

6.广告企划与广告策划基本上是一个意思,都是指广告经营者为客户提供的服务。

( )

7.在平面广告设计中的图形可分为主体图形和从体图形,一般来说,在路牌、车身等媒体上多用从体图形,仅以提醒与告白为目的。( )

8.2000年,经国家工商总局正式批准,“中国优秀广告作品展”改为“中国广告节”。

( )

9.中国大陆与台湾的两岸广告第一次交流是在第十三届时报广告金像奖时。( )

10.亚太广告节每两年举办一次,会期3天。( )

三、论述题(20分)

结合具体广告案例,论述构成广告作品的冲击性要素。

四、作品实践题(每小题30分,共60分)

1、以下是一则“小帐不可细算”(30秒)电视广告脚本,请认真阅读并领会脚本内容,试从广告画面效果、音响策略、诉求角度、广告心理策略等角度出发,写一篇简单的评论。

广告作品脚本

2、以下是一则家乐牌快熟汤的“好汤在哪里”(30秒)电视广告脚本,请认真阅读并领会脚本内容,写一篇简单的评论。

参考答案

一、填空题(每空2分,共10分)

1、经济

2、人的自由全面发展

3、从体图形

4、戛纳电影

5、亚洲联合广告协会

二、判断题(每小题1分,共10分。请将判断结果填入括号中,正确的填“√”,错误的填“╳”)

1.( ×) 2.( √ ) 3.( × ) 4.( √ )5.( √ )

6.( × ) 7.( × ) 8.( √ ) 9.(√ )10.( ×

三、论述题(20分)

要点提示:

(1)广告作品要具有冲击力。广告是一种迫使人接受的作品,而不是人们自愿接受的艺术。人们对广告普遍存在抵触心理,广告作品只有具有冲击力,使人们在接触广告作品的瞬间,受到强烈的刺激,否则很难吸引人们稍纵即逝的注意力。

(2)广告受众对广告的注意常常时无意注意,接触广告的时间也很短暂,而且许多广告媒体都有时间限制,例如:电视广告、广播广告一般都不超过30秒。所以优秀的广告作品不能让受众如同读小说一样循序渐进,也不能如同看电视连续剧一样乐此不疲,而只能在极短的时间内吸引广告对象。广告不具冲击力,就会使广告受众在翻阅报刊时对广告版面产生“视觉跳跃”;在欣赏电视节目时,对广告内容无动于衷;在看到广告路牌时,视而不见;在收听广播时,对广告听而不闻。

(3)优秀广告作品讲究视觉导向。视觉导向就是要捕捉人们瞬间的注意力,使其按照广告创作人员所设定的方向和程序深化对广告内容的认识,延长对广告的注意时间,强化对广告内容的理解和记忆。例如,在设计路牌广告时,不仅要注意整体构图和色彩,还要测算行人的视觉焦点、角度、视线移动规律、路牌各部位不同的注意强度、主信息与次信息的排列位置瞪,以达到最佳的广告效果。

(4)要使广告作品具有冲击力,首先必须保持内容简洁,创作人员要运用灵感和智慧,浓缩和精选广告内容,做到言简意赅,给受众留下深刻的印象。

四、作品实践题(每小题30分,共60分)

1、要点提示:

作为戒烟产品的广告,“小账不可细算”很有新意。

第一、画面有冲击力。

从第一个镜头开始,整个广告营造出严肃紧张的氛围,黑背景,白字,手指,香烟,算盘;画面内容简单而有力,使人一目了然,突出吸烟所耗费的金钱。画面的颜色,以黑白为主,使人产生一种沉重的压抑感。最后一个镜头光线变亮,绿色的小轿车与先前的镜头形成对比,突出了四十年烟龄的代价。

第二、音响效果好。

有别于一般广告音乐的优美平和,此则广告自始至终都是打算盘急

促的声音,给人以紧张感,表现了特色。设想当人们在电视节目间隙时间,情懒地喝茶和聊天时,如果听到这样的声音,都会抬眼看一下是什么广告。这就很好地达到了吸引观众的目的。

第三、广告的心理策略高。

该广告用“小账不可细算”为主题,整个广告都是从消费者的角度出发,站在消费者立场,以一种亲切的口吻表达广告的目的。让消费者感觉是在设身处地为自己着想。让自然而然接受广告的诉求。

第四、诉求的角度新。

这则广告的目的是宣传戒烟,人人都知道戒烟难。那些吸烟有害身体健康 , 吸一支烟少活六分钟等的告诫,早就是老生常谈,起不到说服的效果。吸烟的人不是不知道吸烟的危害。但是多年烟瘾,无心去理会那么多哲理。因此, 如果从吸烟有害健康的角度去宣传,恐怕收效甚微。这则“小账不可细算”诉求的高明之处就在于它全新的角度。在中国, 拥有一辆私家车是许多家庭的追求。由于经济条件的限制,买车成为一个遥不可及的梦想。很少有人仔细计算过吸烟的花费,更没有人从经济的角度想过戒烟的好处。广告从这个角度给人们敲响了警钟, 吸烟者和吸烟者的家人看过以后,必然要采取行动了。

正话反说“小账不可细算”强调的是小账要细细地算一算。这则广告的画面、文案、音响效果都具有冲击力,循序渐进地阐明吸烟在经济上的危害。一步一步的心理暗示,使人们自然而然地接受了广告的诉求,而没有任何功利勉强之感。

2、要点提示:

广告主要通过一个温馨家庭里发生的小故事,将家乐牌快熟汤这个产品的特点很充分地展现在了观众面前。广告通过这个小故事,讲述了本产品三个主要特点:

1、味美。

大多食品广告都是通过主人公吃下之后,脸上表现出一种享受的表情来体现出食物的美味。这则广告也不例外,以女主人开始用小匙品尝,到用大勺舀着一口接一口的喝。这一小一大,一慢一快的细节变化对比,充分将汤的美味表现得淋漓尽致。同时,父子的等待,以至后来丈夫询问妻子:“啊,汤呢 ?” 从一个侧面反映出人们对汤的喜爱,对美味的需求。很容易使观众产生好奇心,一种想要尝尝的欲望。

2、用家乐牌快熟汤制作快捷方便。

女主人打开包装袋到入锅中并打入鸡蛋,搅拌。没有其它的繁锁程序,无需花很多时间,一锅鲜美可口的汤就会摆在你面前。这一点较适合那些工作忙碌,没有很多时间花费在做饭上,但却又要有高质量生活的上班族。有了这一点,提高消费者对产品的购买欲。

3、适合寻常百姓家。

广告的场景选取在一个普通百姓家中。一家三口其乐融融。场景的选取很简洁地说明了产品的档次、品质,价位。如果本产品的广告选择的不是普通家庭中而是富丽堂煌的豪宅,或是摆满丰盛菜肴和琼浆美酒的餐桌上,观众是绝不会认为家乐牌快熟汤有一个很适中的价位,而且也不会认为这种产品是一个普通家庭可以受用得起的。

另外,从总体上说,广告朴实简单,灰谐幽默,存夸饰却不失真实地将产品的特点告知了观众。促进了观众的购买欲,提高了产品的知名度。

从技巧上说,本广告的创作采用故事式创意的方法。这种创意技巧是以戏剧性的情节或冲突矛盾的内容,将产品的特点作为主线贯穿其中。这种技巧多用冲突、幽默、风趣和夸张的喜剧因素做为主题,以情节的发展激化矛盾,增强广告的感染力和冲击力。

优秀广告作品评析模拟测试题二

一、填空题(每空2分,共10分)

1、优秀广告作品不是广告创作人员自封的,而是通过一定的组织机构评选,或是

_________________的公认而形成的。

2、平面广告的构图视觉导向应注重可视性和___________。

3、影视广告中的人声可以分为演白、__________两种。

4、亚太广告节固定举办地为_______________。

5、四新展创办于1994年,主要是用于展示广告新媒体、新技术、新设备、新材料的交易会,该展览目前是_____年举办一次。

二、判断题(每小题1分,共10分。请将判断结果填入括号中,正确的填“√”,错误的填“╳”)

1.服务性是广告创作与其他艺术创作最显著的区别,也是衡量广告活动成功与失败、广告作品优秀与差劣的终极标准。( )

2.企事业单位启事和个人广告都属于社会广告的第二层次分类。( )

3.在评判一则广告作品是否为优秀广告作品时,其合理的色彩搭配、美妙的构图以及合乎广告产品特征的模特是影响判断结果的决定性因素。( )

4.广告创作如果背离了广告策划的整体宣传目标,就会破坏广告经营者的战略布局,使创作出的广告作品流于形式,从而失去真正的意义。( )

5.广告企划与广告策划的活动主体不同,广告企划是广告经营者为广告客户提供的服务,而广告策划是工商企业生产计划的组成部分。( )

6.对广告进行管理监督的政府行政机关是县级以上法院、检察院,他们负责制定各种广告法律法规以及各种广告管理条例。( )

7.影视广告中的声音可分为演白、旁白两种,其中演员的内心独白及回忆都属于演白。

( )

8.在影视广告中的“演员”指的是广告中的人。( )

9.“全国优秀广告作品展”一直由中国广告协会负责资格审定工作,以杜绝违法广告。

( )

10.时报广告金犊奖是为了鼓励并提升新一代广告人的创意水平而创办的。( )

三、论述题(20分)

简要论述广告策划对优秀广告作品产生的作用。

四、作品实践题(每小题30分,共60分)

1.以下是昆明风驰广告集团股份有限公司为云南红葡萄酒做的一则“彩云之南,神秘之酿”(50秒)电视广告脚本,请认真阅读并领会脚本内容,试从广告表现、文案表现、镜头运用、广告诉求等角度,写一篇简单的创意技巧分析。

篇二:餐厅广告语创作文案

餐厅广告语创作文案

一、 前言

广告语是品牌传播的核心载体,能够起到高效沟通消费者的作用,同时促进品牌传播、促进企业的营销。一个好的广告语,首先要符合企业和品牌的定位;其二要脍炙人口便于传播;第三要具有冲击力,足以吸引公众眼球;其四要蕴含企业的文化、产品的卖点。

相反,一个俗气无力的广告语不仅无法起到传播品牌的作用,更将阻碍品牌的发展,甚至不利于品牌美誉。在为“金沙银贝”海鲜火锅餐厅创作广告语时,需要牢牢把握以上要素,从而达到宣传“金沙银贝”的作用,更主要的是让北京的朋友乃至华夏各地的朋友知道“金沙银贝”,知道“金沙银贝”的唯一和优秀。

二、 广告语创作思路

1.好读好记,易于传播。

好的广告语首先具备的是这一点,无论行业无论品牌。

2.诉求鲜明,告诉大家我们是做什么的;有效传递“金沙银贝”的卖点:火锅即美味也营养。

在北京,火锅店肯定不只“金沙银贝”一家,而且做的好也不惟“金沙银贝”。如何在众多同行中脱颖而出,除了独特的品牌名称,我们还需要一个独具特色、卖点清晰的广告语。从消费者的新需求出发,即以“健康营养”的火锅立足。现在很多人越来越重视饮食的养生与营养,于是麦当劳等洋快餐食品遭遇冬季。这对于底蕴丰富的中式饮食来说,是一个巨大的发展契机。因此广告语的创作,关键是从消费者的角度出发。新概念的提出,是一种魄力、一种姿态。于是你看到“东海堂”力捧“冰皮月饼”,“真功夫”提出“营养还是蒸的好”

3.广告语语意丰富,独具韵味,既蕴含中国传统文化要素,也展现“金沙银贝”打造国际品质的气魄。

说明:好的广告语除了好看好听,还得有味。这个“味”就是要值得回味,就是要把品牌的文化给展示出来。火锅作为川菜中的一个重要角色,具有鲜明的中华特色。因此在创作广告语时,我多次将汉语言的魅力融入到其中,比如构造对仗的式广告语,从而构建充满联想的

意境。

4.语句肯定,符合消费者心态,符合“金沙银贝”的深层价值。

说明:做人要自信,做广告语也要自信,一句自信但不张扬的广告语具有无可比拟的煽动性,正如“地球人都知道”已经成为生活俗语。但是这不意味着张扬,张扬只会让人厌恶。其次要符合消费者的心态,广告语不是老板说好就好。最后广告语要能够体现“金沙银贝”的深层价值,比如说“营养饮食”,“金六福”的福文化证明了其重要性。

三、广告语创作及说明

其实真正适合的广告语应该只有五六条。写了这么多,只希望有助于贵公司结合北京火锅店的情况、“金沙银贝”的目标受众等各个实地信息进行分析,再有针对性的选出几条广告语。广告语可以有一条,也可以有多条,关键是看怎么用。但无论如何,所选的广告语的定位不应衔接不上。因为这不利于“金沙银贝”定位的鲜明化。

备注:以下广告语皆为原创,未中标则著作权所有袁德跃。

1.好吃,更让你吃好

说明:是否记得有句广告语叫“好吃,你就多吃点”,今天人们已经不满足于好吃,更多的人开始关注饮食的营养。于是我们顺势导出,让你吃好,从而与消费者的消费理念达成共鸣。

2.美味达于口,营养融于身

美味及口,营养汇(达)身

说明:语句对称,独具韵味,读来朗朗上口。如同诗句的广告语充满中国古文化的魅力,暗合了“火锅”历史悠久、中式特色的特征。从字面上来看,广告语从口导出“美味”的概念,再从身转到“营养”的概念。切中消费者注重健康的饮食观念。二来高雅的语句也契合“金沙银贝”高档的定位。

3.品味、养生、享生活

说明:二二三的字数结构,让广告语层层递进,不仅语句肯定有力,而且意味逐渐深入。品味在于点出火锅的美味,养生指出了火锅有营养,最后画龙点睛导出:享生活。这是一种自在的生活哲学,符合餐厅高档的目标消费层。

4.金沙银贝,引领健康食风尚

说明: 抓住消费者的新饮食观念,契合流行的“养生饮食”,打出“健康食风尚”的概念,从而率先进入消费者的心智,诱导消费者认识“金沙银贝”:其一“金沙银贝”是做营养火锅的,且二“金沙银贝”是个实力品牌(因为他引领了健康食风尚)。

5.要营养,要金沙银贝

6. 第一感觉,终极享受 First Feeling ,Best Enjoyment

说明:广告语从自我诉求出发,通过语意的丰富来诱导顾客。传递给受众一个信息:我们虽然不是你的第一个选择,但是会成为你最后的选择。不太张扬的语言,却说出了极具诱惑力的话。暗示了“金沙银贝”火锅的美味让你欲罢不能,只要尝过一次,以后都会来。老顾客自然认同,新顾客自然好奇,好奇就想尝试了。

7. 不是初选,却是终选

不是第一个选择,却是最后的选择

说明:语句简短有力,易于记忆。第一感觉传递出“金沙银贝”独特、全新的饮食概念和火锅风味。而“终极享受”则概括出在“金沙银贝”就餐是一种至上的享受,不仅是指火锅的美味和营养,更含有餐厅环境舒适高雅的意味。

8.营养新生活,火锅有选择 ——“金沙银贝”

营养新“食”尚,火锅有选择

说明:丰富的内涵与流畅的语句结合,带给人不仅是记忆的便利,也是一种读的快乐。比如“地球人都知道”、“做女人挺好”这些广告语,与生活的结合总能让广告语产生良好的效果。

广告语如一个局外人:饮食要营养,去哪里找呢?我们立即带出解决之道:你要吃火锅,就有一个好选择。

9.真的好营养 真的要营养

说明:肯定的语句,如一个知己朋友在告诉你一样美好的东西。源自滚石乐队经典广告语“感觉是真是的”的创作思路,平凡之语的魅力便在此。

10.煮酒论英雄,火锅品生活

说明:豪气澎湃的“煮酒论英雄”是一种生活的气度,而“火锅品生活”是一种生活的方式。意不在火锅,在于品生活。品生活意义丰富,不仅表明了品饮食——享受美味营养,也表明了品味生活的乐趣——在“金沙银贝”休闲。广告语通过消费者熟知的字眼抓住眼球,再以一句平实的语言传出信息:真正的英雄,有魄力,更应有智慧。

11.不仅有,更独有

说明:简短有力,便于记忆。该广告语提炼自生活的常用语,诱惑力强。为何独有呢,也只有尝过以后才知道了。

12.只管尽情吃 尽情吃吧 As much as you like

说明:类似于“标语式”的鼓励性语句,如NIKE的“just do it ”,用一种强烈的号召来引起受众的注意。

13.快乐所在,营养所在——“金沙银贝”

说明:理性的广告诉求,直白的道出了“金沙银贝”的价值所在。正如IBM的“四海一家的解决之道 ”。

14.往来好友,聚首“金沙银贝”

乐交四海朋友,聚首“金沙银贝”

有朋自远方来,不如 “金沙银贝”

说明:本广告语应该说应用面较窄,但是在特定环境其作用却更为显著。往来好友,聚首“金沙银贝”:广告语注重情感诉求,将“金沙银贝”定位于朋友聚会的场所,不过遗憾的是本广告语未能传递出营养火锅的概念。有朋自远方来,不如 “金沙银贝”:仿自论语的句子,此时我们将“金沙银贝”作动词用,妙趣横生。

15.饮食有道,“金沙银贝”

说明:“饮食有道”也是以概念立足,这个“道”便是:美味的健康的火锅。

16.未来,常忆金沙银贝

好生活,常忆金沙银贝

说明:超越时空,以一个未来人的角度出发,说出“常忆金沙银贝”。其情自现,其意自明。暗地里告诉的是“金沙银贝”是一个“美丽”的地方。

17.识“金沙银贝”者为俊杰

18.新好生活,尽在“金沙银贝”

19.人生漫漫路,休憩有此餐

20.不只味美,更多营养

  篇三:食品色彩

色彩在食品包装设计中的应用

食品包装除了要实现盛装、保护产品等基本功能以外,还要美观、有一定的文化内涵,才能吸引消费者,给商家带来较好的经济效益。

色彩是食品包装设计中的一个重要因素,色彩搭配得当,食品包装就会格外引人注目。消费者在超市里选购商品,面对琳琅满目的商品,能瞬间给其留下深刻印象的,必然是具有鲜明个性色彩的包装。食品包装色彩应用得当,会加深消费者的注意力,促进购买行为。精美的食品包装色彩设计,不仅能美化商品,抓住消费者的视线,使他们在购买商品的过程中获得良好的审美享受,还能对产品起到一定的宣传作用,让人在不经意中注意到食品的品牌。

设计者要设计精美而贴切的包装色彩,就必须了解消费者的色彩欣赏习惯和审美心理,通过研究消费者色彩喜好的普遍规律进行准确的商品定位,合理地运用色彩,才能设计出令人满意的食品包装。

色彩的功能特点

1.色彩必须体现食品的特点

色彩是包装设计中最能吸引顾客的因素,如果色彩搭配得好,消费者就会有一种赏心悦目的感觉。食品包装的色彩设计受食品属性的制约,而色彩本身也有它的属性,所以,用色要考虑消费者的生活习俗和欣赏习惯,也要考虑因商品的档次、销售场合、食品特点的不同而运用不同的色彩。

通过色彩的合理运用和色彩的相互关系,还可以很容易地表现食品的口感,比如可采用硬边风格的图形、折线式的纹样结合冷色系来表现入口松脆的食品。要充分表现食品的口感,除了依靠色彩、图形元素外,还可以采用表现实物的照片,尤其是一些产品本身形态和色彩比较好的食品,通过细腻的摄影画面充分表

现产品的特点,用以激发消费者的购买欲。

2.色彩体现民族、地域特点

民族不同,风俗习惯不同,爱好、禁忌也会不同;受教育程度、文化层次不一,对色彩的喜好也不一样。黄土高原和云贵高原一些少数民族或者边远山区的人们,喜爱大红大绿等一些极鲜艳的颜色,这和他们生活的苍凉、浑厚的高原、大山背景相和谐、统一,同时鲜艳色彩也是他们顽强生命力以及他们对生活的热爱的外在表露;而普通城市居民,大多偏爱淡雅、清新、明快的颜色。对于中国人和西方人来说,西方人视粉红色为生命之色,因为粉红色有多愁善感、易激动和浪漫的感情色彩,这和西方人热情、外向、夸张的性格相对应;而中国人把绿色看成是生命之色,绿色象征着希望、青春、朝气,同时,绿色也代表着和平、稳定,有安于现状求安宁的情感成分,这又是和中华民族含蓄、稳重、平和的美德分不开的。

在东南亚和欧洲,视黄色为高贵的王室御用色,代表着神圣和尊严;在美国,黄色也是深受人们喜爱并被广泛运用的颜色;但在日本,黄色却有不成熟之感,象征着遭殃,有趋于死亡之意。所以,在美国行销不衰的“百事可乐”饮料,由于包装商标的主色调是黄色,却在日本市场滞销,惨遭失败。

3.色彩设计必须吸引消费者的视线

人们在观察景物时,视觉的第一印象是对色彩的感觉。在食品包装设计上,色彩是影响视觉感受最活跃、最敏感的要素之一。色彩有较强的视觉冲击力,同时又容易引起人们的心理变化和情感反应。因此,色彩最易引起消费者的注意。图1、图2所示为两款椰子类食品的包装,形式相同,设计者以不同的色彩区分商品的种类,整体色调鲜亮饱满,摆放在超市的货架上形成了整体、显眼的视觉效果,特别容易引起消费者的注意。

食品包装的色彩心理

1.色彩心理概述

色彩心理是指客观色彩世界引起的主观心理反应。人们对食品包装的色彩心理感受实际上是多种信息的综合反映,它通常包括由过去的生活经验积累起来的各种知识。比如“望梅止渴”,就是因为人们看到了青色的梅子,而经验告诉我们,这种梅子非常酸,因而使人产生了相应的生理反应。

(1)色彩的冷暖感

红、橙、黄为暖色,容易使人联想到太阳、火焰等,产生温暖之感;而青、蓝为冷色,容易使人联想到冰雪、海洋、清泉等,产生清凉之感。另外,一般的色彩加入白色会倾向于冷,加入黑色会倾向于暖。饮料包装多用冷色,白酒类包装多用暖色。

(2)色彩的轻重感

色彩的轻重感主要由色彩的明度决定。明度高的浅色和色相偏冷的色彩感觉较轻,其中白色最轻;明度低的深暗色彩和色相偏暖的色彩感觉重,其中黑色最重。明度相同、纯度高的色彩感觉较轻,而冷色又比暖色显得轻。

(3)色彩的距离感

在同一平面上的色彩,有的使人感到突出或者近些,有的使人感到隐退或者远些。这种距离上的进退感主要取决于明度和色相,一般是暖色近,冷色远;明色近,暗色远;纯色近,灰色远;鲜明色近,模糊色远;对比强烈的色近,对比微弱的色远。鲜明、清晰的暖色有利于突出主题;模糊、灰暗的冷色可衬托主题。

(4)色彩的味觉感

在食品包装上,色彩可引起食品的味感。人们一见到红色的糖果包装,就会感到甜味浓;一见到清淡的黄色用在蛋糕上,就会感到有奶香味。一般说来,红、黄、白色具有甜味;绿色具有酸味;黑色具有苦味;白、青色具有咸味;黄、米黄具有奶香味。不同口味的食品,采用相应色彩的包装,能激起消费者的购买欲望,取得较好的效果。

(5)色彩的华贵、质朴感

纯度和明度较高的鲜明色,如红、橙、黄等具有较强的华贵感,而纯度和明度较低的沉着色,如蓝、绿等显得质朴素雅。

2.食品包装的色彩心理与年龄的关系

人们随着年龄的变化,生理结构也发生变化,色彩所产生的心理影响也会有所差异。儿童大多喜欢极鲜明的颜色,红和黄两色是一般婴儿的偏好。4~9岁的儿童最爱红色,9岁以上的儿童最爱绿色。一项调查显示,男生喜爱的颜色排序为绿、红、黄、白、黑,女生喜爱的颜色排序为绿、红、白、黄、黑。绿色与红色为男女生共同喜爱的颜色,黑色普遍不受欢迎。这一统计结果表明,青少年偏爱绿色和红色,其原因是绿色和红色让人联想到生机勃勃的大自然和自然界中充满生机的红花绿树,这些色彩的偏爱与青少年精力旺盛、淳朴天真的心理特质是相吻合的。而成年人由于生活经验和文化知识的丰富,色彩的喜爱除了来自于生活的联想以外,还有更多的文化因素。因此,按照不同年龄层次消费群体的色彩心理进行食品包装设计,可以做到有的放矢。

3.食品包装的色彩与感官感觉

味道除了主要有甜、咸、酸、苦、辣之分外,各种味道又有浓与淡的区别。要在包装上表现这么多的味觉,并且要向消费者正确传递味觉的信息,设计者就要根据上述人认识事物的方法和规律来进行表现。例如,红色的硕果给予人甜美的口感,因此,红色用于包装主要就是要传递甜的味觉,此外,红色还给人以热烈、喜庆、革命的联想。因此,在食品、烟、酒上应用红色,又有喜庆、热烈的含义。而黄色使人联想到刚烘焙出炉的糕点,散发着诱人的香味。因此,在表现食品的香味时,多用黄色。橙黄色介于红与黄之间,其传递的味觉如橙子,甜而略带酸味。而表现新鲜、嫩、脆、酸等口感与味觉时,一般都以绿色系列的色彩来表现。

食品包装的色彩设计

色彩的运用必须从食品的特点出发,设计需要表现出食品的特色,同时兼顾消费者的心理需求及欣赏习惯。合理而恰当运用色彩,能引起消费者对食品的初始购买欲望。